vrijdag 4 januari 2008

Hoi An, Vietnam


Hoi An
Originally uploaded by Sven & Moniek.

Oud en Nieuw was minder spectaculair dan verwacht. Tijdens het eten net buiten de tuin waarin we zaten wel hele leuke dans opvoeringen waarin de Fransen bespot werden en de Vietnamesen zich kostelijk vermaakte. Het 12-uur moment was traditioneel met maar liefst 4 vierpijlen, een cummunistisch plaatje en het volklied. Verder niets, dus welkom in 2008!

Nieuwjaarsdag met de fiets naar het strand gereden. Het weer is nog steeds niet erg zonnig, en de harde wind aan het strand zorgde ervoor de zwemmen niet mogelijk was. Wel een heerlijk fietstochtje door het platteland en een lekkere wandeling over het strand. Hoogtepunt waren zeker de heerlijke verse garnalen voor minder dan 10 EURO per kilo! 's Avonds wederom alle pakken en jurkjes gepast en zelfs leren schoenen besteld.

Eergisteren op tijd opgestaan en begonnen aan een kookcursus. Eerst een goede uitleg over de markt waarin duidelijk alles werd besproken en vele vragen die we al geruime tijd hadden werden beantwoord. Goede gids erbij en een relaxte tour. Met de boot naar een mooie ruime tuin/restaurant gegaan waar we de echte cursus kregen. Schitterende ruimte en een leuke kookgids met veel humeur. Naast de "gewone" gerechten ook geleerd hoe we rijstpapier, en dus verse loempias, kunnen maken, Hoi An Pancakes (heerlijk) en niet te vergeten een waaier van komkommer en een roosje van tomaat! Kan altijd van pas komen! Daarna heerlijk onze eigen gerechten opgegeten en in de regen met de boot weer teruggegaan naar Hoi An. Gelukkig hield de regen op en konden we nog even van de stad genieten. Mattie en Ronald hadden de rest een opdracht meegegeven vanuit Nederland en na een tijdje zijn we dankzij deze opdracht in een hele leuke galerij gekomen met een cafe gerunned door dove mensen. Heel leuk plekje en de vrouw die er werkte had de kaart van Mattie en Ronald netjes bewaard. De middag eindigde uiteraard weer met het passen van veels te veel kleren.

Gisteren een 2 scooters gehuurd en eentje met een gids. Een mooie tocht van 55km gemaakt naar My Son. My Son valt in het rijtje samen met Ankor Wat in Cambodja en Wat Phu in Laos en bestaat ook uit een aantal tempels gebouwd tussen de 7de en 11de eeuw. Uiteraard niet zo uitgebreid als de twee andere, maar wel een schitterende omgeving en nog veel detail te zien. Een lekkere wandeling gemaakt tussen de oude tempels en daarna overheerlijk gelunched bij een restaurantje voordat we de tocht terug hebben gemaakt. Wat we die middag hebben gedaan zal wel duidelijk zijn!

Vanochtend heerlijk de tijd genomen en kunnen genieten van een lekker ontbijtje op het terras van ons luxueuze hotel. Vandaag weinig gedaan, maar wel heerlijk genoten van de oude stad. Uiteraard nog wat tijd besteed aan onze kleding en schoenen en uiteindelijk de hele boel inclusief cadeautjes en souveniers op de post gedaan. Als het goed is komt alles over een week of 3/4 aan! Vanavond helaas weer inpakken en ons voorbereiden op de busrit naar Hue. Afstand is maar 150 km, dus erg lang zal het niet duren!

Geen opmerkingen: